Thời tiết ngày càng biến đổi khó lường – nắng nóng kéo dài rồi chuyển mưa đột ngột, độ ẩm cao hoặc gió mạnh bất thường… Đây là những yếu tố khiến cây ăn trái dễ bị rụng trái non hoặc nứt trái khi gần đến thời điểm thu hoạch. Những hiện tượng này không chỉ gây hao hụt sản lượng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng trái và lợi nhuận của nhà vườn.
Vậy làm thế nào để giảm thiểu tình trạng rụng và nứt trái trong điều kiện thời tiết bất lợi?
1. Duy trì độ ẩm ổn định cho đất
Đất quá khô sau đó gặp mưa lớn hoặc tưới dồn dập có thể khiến cây hấp thu nước quá nhanh → trái dễ nứt vỏ, đặc biệt là ở:
- Sầu riêng
- Xoài
- Mận
- Cam, quýt
Giải pháp:
- Phủ gốc bằng rơm, cỏ khô hoặc vật liệu hữu cơ để giữ ẩm và ổn định nhiệt độ đất.
- Tưới nước đều và chia nhỏ lượng tưới, tránh “sốc nước” sau thời gian hạn kéo dài.
2. Bổ sung canxi và bo đúng cách
Thiếu Canxi (Ca) và Bo (B) là nguyên nhân phổ biến gây:
- Rụng trái non
- Rối loạn hình thành tế bào vỏ trái, khiến trái dễ nứt khi phát triển nhanh
Gợi ý:
- Bón phân có chứa Canxi – Bo định kỳ, nhất là trước và sau khi ra hoa, đậu trái.
- Ưu tiên phân bón lá giúp cây hấp thu nhanh khi thời tiết thất thường.
3. Tăng cường dinh dưỡng vi lượng và hữu cơ
Thiếu vi lượng như Kẽm, Magiê, Mangan… khiến cây yếu, không giữ được trái non.
Đất bạc màu, chai cứng, thiếu hữu cơ cũng làm bộ rễ kém phát triển.
Biện pháp:
- Cải tạo đất bằng phân hữu cơ hoai mục, chế phẩm sinh học, hoặc trồng xen cây họ đậu để tăng độ tơi xốp.
- Xen kẽ bón phân vô cơ và phân sinh học để cây phát triển đồng đều.
4. Chống sốc thời tiết bằng dinh dưỡng điều hòa
Một số loại phân bón lá hoặc chế phẩm sinh học có thể giúp cây giảm sốc khi gặp mưa lớn, lạnh đột ngột hoặc nắng gắt.
Giúp điều hòa sinh trưởng, giảm rụng sinh lý.
Tăng sức bền thành tế bào trái → hạn chế nứt nẻ.
5. Cắt tỉa, tạo tán hợp lý
Cây có tán quá rậm sẽ giữ ẩm cao → dễ phát sinh nấm bệnh → gây rụng trái non.
Ngược lại, cây quá trống sẽ phơi nắng trực tiếp làm cháy trái.
Giải pháp:
Tỉa cành sau thu hoạch và trước khi ra hoa để tăng thoáng khí, ánh sáng vừa đủ.
Hạn chế ra trái quá nhiều trên một cành → dễ gây rụng do cạnh tranh dinh dưỡng.
6. Chủ động theo dõi thời tiết – điều chỉnh kịp thời
Dùng các ứng dụng thời tiết để dự báo mưa nắng sớm.
Nếu sắp có mưa lớn, nên thu hoạch sớm lứa trái già để tránh nứt vỏ hàng loạt.
Dùng bạt che mưa cục bộ (nếu có điều kiện) cho những giống dễ nứt trái như mận, sầu riêng.
7. Tổng kết
Hiện tượng rụng và nứt trái không chỉ do bệnh mà phần lớn liên quan đến thời tiết và chế độ chăm sóc. Bà con cần kết hợp các biện pháp:
- Giữ ẩm ổn định – tránh sốc nước
- Tăng cường Canxi – Bo – vi lượng
- Điều chỉnh dinh dưỡng theo giai đoạn trái phát triển
- Theo dõi thời tiết sát sao, chủ động ứng phó
Farm Hoa Kì luôn đồng hành cùng bà con trong việc ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp để tăng năng suất và hạn chế rủi ro mùa vụ – đặc biệt là trong giai đoạn thời tiết khó lường như hiện nay.
